Des plats faits maison par des cuisiniers passionnés
Des plats faits maison par des cuisiniers passionnés de votre quartier
Galettes de sarrasin garnies : complète (jambon, œuf, gruyère), forestière (champignons, crème) et sucrée au caramel beurre salé. Farine de sarrasin bio, fait à la minute.
Tajine mijoté doucement avec poulet fermier, citrons confits maison, olives violettes et amandes grillées. Accompagné de semoule fine. Saveurs du Maghreb authentiques.
Double smash burger : steak haché frais pressé, cheddar affiné, sauce secrète, pickles, oignons caramélisés dans un bun brioché toasté. Frites maison incluses.
Bol de riz vinaigré garni de saumon frais, avocat, edamame, mangue, sésame grillé et sauce ponzu maison. Poisson frais du jour.
Assortiment de houmous maison, taboulé libanais, falafels croustillants, baba ganoush, fatayers aux épinards et pain pita frais. Idéal à partager.
Bowl complet 100% végétal : quinoa, avocat, edamame, patate douce rôtie, chou rouge mariné, sauce tahini-citron. Sain, frais et rassasiant.
Poulet tikka dans une sauce crémeuse au beurre et tomates, accompagné de naan fraîchement cuit au four et de riz basmati. Douceur et épices indiennes.
Bœuf mijoté 4h dans un vin rouge de Bourgogne avec carottes, champignons et lardons fumés. Servi avec des pommes de terre fondantes. Cuisine française authentique.
Nouilles de riz sautées au wok avec crevettes, œuf, germes de soja, sauce tamarin maison et cacahuètes grillées. Fraîcheur garantie.
Spécialité sénégalaise : poulet mariné grillé nappé d'une sauce aux oignons fondants et citron vert, servi avec du riz parfumé. Portions très généreuses.